Sardinas de Bota en salazón
Pescado entero, sometido a un proceso de salado en salmuera y prensado.
Pescado entero, sometido a un proceso de salado en salmuera y prensado.
Elaboradas siguiendo un proceso artesanal y tradicional, consiguiendo un sabor y textura exquisitos e inigualables.
La sardina es un pescado azul o graso -10 gramos de grasa por cada 100 gramos- y es muy buena fuente de omega-3, que ayudan a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos, además de aumentar la fluidez de la sangre, lo que disminuye el riesgo de aterosclerosis y trombosis.
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